Стратегический менеджмент

Стратегический менеджмент рассматривает проблемы роста и выживания крупных организаций. Значение стратегического поведения, позволяющее фирме выживать в конкурентной борьбе в долгосрочной перспективе, резко возросло в последние десятилетия.

Соответствие законодательным нормам и правилам

Торговое предприятие должна соответствовать нормам СЭС для предприятий по изготовлению хлебобулочных изделий, поэтому для того, чтобы открыть данное заведение понадобятся следующие документы:

§ Устав предприятия

§ Договор с пожарной службой (есть у арендатора);

§ Договор с энергоснабжением (есть у арендатора);

§ Договор с водоснабжением (есть у арендатора );

§ Договор на вывоз мусора;

§ Договор с канализационной службой (есть у арендатора );

§ Договор с электра надзором;

§ Журнал по технике безопасности;

§ Проверка оборудования и посуды;

§ Договор на дезинфекцию, дезинсекцию и дератизацию;

§ Договор с СЭС;

Вышеперечисленные учреждения проверят на соответствие установленным стандартам и правилам ведения деятельности предприятия общественного питания.